Sastojci

• 3 male tikvice
• 2 jaja
• 1 prstohvat soli
• mljeveni crni papar
• 2 šalice krušnih mrvica
• pola šalice ribanog parmezana
• umaci po izboru 

Budući da su tikvice niskokalorična namirnica neutralnog okusa, odlična su protuteža kaloričnijem, aromatičnom siru. Iako se ne prže u ulju, ovako pripremljene tikvice neodoljivo su hrskave i idealan su prilog, međuobrok ili ukusan zalogaj uz druženje, posebno tijekom ljetnih mjeseci kada je sezona tikvica u punom jeku.

Priprema:

1. Tikvice operite i narežite na štapiće debljine 1 cm.

2. Nakon toga ih panirajte u jajima začinjenim solju i paprom po ukusu te ih dobro utisnite u mješavinu krušnih mrvica i parmezana.

3. Nakon paniranja, tikvice posložite na masni papir i pecite ih pećnici na 220°C 10 minuta, zatim ih okrenite i pecite još 10 minuta.

4. Poslužite s umacima po izboru. Dobar tek!

Vezani sadržaj:

• Pohane tikvice
• Polpete od tikvica
• Lagani složenac od tikvica