Zapečene punjene paprike

Zapečene punjene paprike

Zapečene punjene paprike
  • Objavljeno: Petak, 13.11.2015.
  • Broj pregleda: 4.159
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusne pečene paprike punjene rižom i tikvicama.
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 373 kcal / 1.560,63 kJ

Sastojci

  • 50g integralne riže dugog zrna
  • 1 crvena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 1 tanko narezani mali luk
  • 1 tikvica izrezana na kockice
  • 75g cherry rajčica izrezanih na pola
  • 2 nasjeckana češnja češnjaka
  • 1 žličica kumina
  • 1 žličica korijandera
  • 20g nasjeckanih prženih badema
  • naribana korica od ½ naranče
  • 3 žlice grubo nasjeckanog peršina
  • 100g izrezanog kozjeg sira
  • sol
  • papar

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200°C.

Skuhajte rižu i ocijedite.

Izrežite paprike na pola i očistite ih. Pecite ih 15 minuta.

Na malo ulja dinstajte luk i tikvicu oko 5 minuta.

Dodajte rajčice, češnjak, kumin i korijander i dinstajte 2 minute uz stalno miješanje. Uklonite s topline i dodajte narančinu koricu, bademe, rižu i peršin. Začinite po želji i dobro izmiješajte.

Napunite paprike smjesom. Pospite sirom pecite 10 minuta.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Isprobajte ove ukusne i sočne poslastice s tikvicama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti