Piletina s brokulom i šampinjonima

Piletina s brokulom i šampinjonima

Piletina s brokulom i šampinjonima
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 27.04.2015.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Poslužite piletinu uz rižu ili tjesteninu.
Vrijeme pripreme: 35 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 0.5kg nasjeckanih pilećih prsa
  • 1.5 žlica maslinovog ulja
  • 4 šalice brokule
  • 1 nasjeckana glavica luka
  • 200g nasjeckanih šampinjona
  • 1/2 šalice pilećeg temeljca
  • 1/4 šalice vode
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • 1.5 žlica naribanog đumbira
  • 5 nasjeckanih češanja češnjaka
  • 1/4 žličice papra
  • 1/2 žlice sezamovog ulja
  • 1/2 žličice soli

Priprema

U velikoj zdjeli pomiješajte pileći temeljac, vodu, smeđi šećer, đumbir, češnjak, papar, sol i sezamovo ulje. Ostavite da stoji sa strane.

Zagrijte ulje u tavi i pecite piletinu, povremeno miješajući, 5 do 7 minuta. Izvadite piletinu s tave i u istu tavu stavite brokulu, šampinjone i luk. Pecite 3 do 4 minute. Vratite piletinu u tavu, dodajte umak od pilećeg temeljca, kuhajte oko 5 minuta i poslužite.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti