Punjene tikvice

Punjene tikvice

Punjene tikvice
  • Objavljeno: Četvrtak, 28.01.2016.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusne tikvice punjene meksičkom mješavinom povrća i začina!
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 197 kcal / 824,25 kJ

Sastojci

  • 4 velike tikvice
  • 1 konzerva crnog graha
  • 1 šalica kuhane smeđe riže
  • 1 šalica umaka od rajčice
  • 1 nasjeckana crvena paprika
  • 1/2 nasjeckanog luka  
  • 1/2 šalice kukuruza
  • 1 nasjeckana jalapeno paprika
  • 1 žlica + 1 žličica maslinovog ulja
  • 2 žličice kumina
  • 1 žličica čilija u prahu
  • 1/2 šalice nasjeckanog peršina
  • sol
  • 1 šalica nasjeckanog  sira

Pripreme

Zagrijte pećnicu na 200°C. Namastite lim za pečenje.

Prerežite tikvice po dužini. Izdubite unutrašnjost svake tikvice. Premažite tikvice žličicom ulja.

Zagrijte žlicu maslinovog ulja. Dinstajte luk i papriku oko 3 minute. Dodajte rižu, kukuruz, grah, umak, čili u prahu i kumin. Promiješajte i kuhajte 5 minuta. Umiješajte 1/4 šalice peršina i posolite.

Napunite tikvice i pospite svaku polovicu sirom i peršinom. Pokrijte folijom i pecite 25 minuta a zatim skinite foliju i pecite još 5 minuta.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Isprobajte ove ukusne i sočne poslastice s tikvicama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti