Kako prepoznati kineski češnjak?

Kako prepoznati kineski češnjak?

Kako prepoznati kineski češnjak?
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 01.02.2016.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Kategorija: Zanimljivosti

Jeste li znali da je više od 80% češnjaka na svjetskom tržištu porijeklom iz Kine? Vrlo često je i češnjak s etiketom organskog uzgoja zapravo iz Kine.

Kineski češnjak je izbjeljivan. Tamošnji uzgajivači ga špricaju kemijskim spojevima koji uništavaju insekte i sprječavaju klijanje. Kineski češnjak možete prepoznati po sljedećim razlikama:

  • kineski češnjak na dnu nema proklijali korijen,
  • kineski češnjak je lakši od češnjaka iz domaćeg uzgoja i
  • kineski češnjak nema bogatu aromu kao češnjak iz domaćeg uzgoja.

Na dnu kineskog češnjaka nećete primijetiti proklijali korijen. On će biti potpuno gladak. Ako češnjak kojeg kupujete ima proklijali korijen, on onda nije kineski. Naime, Kinezi uklanjaju korijen kako bi smanjili izvoznu kilažu.

Kineski češnjak je zagađen metil bromidom kako bi se spriječilo razmnožavanje insekata, a metil bromid ima jako toksično djelovanje na organizam. Istraživanja su pokazala da visoka koncentracija metil bromida može uzrokovati oštećenja dišnog i središnjeg živčanog sustava, pa čak i smrt.

Kineski češnjak dugo stoji u skladištu, čime se smanjuje udio alicina. Alicin je glavni aktivni sastojak češnjaka koji sudjeluje u prevenciji niza bolesti.

Upoznajte se s 30 moćnih osobina češnjaka!

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Doručak - recepti za savršen početaka dana

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Bio-Kult
Bio-Kult, 60 kapsula
115.00kn
145.00kn

Bio-Kult sadrži 14 sojeva kulture živih mikroorganizama te je jedini sa 14 sojeva.

KUPI OVDJE
Ladival Children SPF50
Ladival Children SPF50 + GRATIS Ladival Akut gel
118.30kn
136.80kn

Naručite Ladival Children SPF50 i na poklon ćete dobiti Ladival Akut

KUPI OVDJE
Card image cap
Jednokratne maske za lice troslojne, 50 komada
18.99kn
55.00kn

Jednokratne, troslojne maske za lice.

KUPI OVDJE
Card image cap
Skinage Collagen Elegance 10.000, Yasenka
199.00kn
285.00kn

Hrani kožu iznutra, pomaže boljem tenu, potiče rast kose i jača nokte te uspješno smanjuje bore.

KUPI OVDJE
Card image cap
Termo zdjele Avanza white Small paket
149.00kn
163.99kn

Za velike i male, u Small paketu se nalaze dvije veličine termo zdjela (0,6L,5L).

KUPI OVDJE
Card image cap
Probielle Immune, 30 kapsula
79.00kn

Specijalno osmišljena kombinacija sojeva bakterija, vitamina i minerala s ciljem podizanja imuniteta

KUPI OVDJE
Najčitanije zanimljivosti