Nisu sve masti štetne
Kategorija: Zanimljivosti
Važno je ograničiti unos masti, ali vašem tijelu ipak treba određena količina masti kako bi moglo normalno funkcionirati.
Stručnjaci su prije mislili da su sve masti štetne, a danas je dokazano da su masti potrebne našem tijelu. Postoji razlika između dobrih i loših masti. Loše masti neće napraviti veliku štetu ako ih konzumirate u umjerenim količinama, ali pretjerana konzumacija može značajno narušiti vaše zdravlje. Kako biste razumjeli razliku između dobrih i loših masti, donosimo vam 4 osnovne vrste masti:
- Mononezasićene masti
- Polinezasićene masti
- Zasićene masti
- Trans masti
Mononezasićene i polinezasićene masti su poznate kao dobre masti, a stručnjaci ističu zašto je važno unositi ih:
- Mononezasićene masti, u ograničenim količinama, su dobar izvor antioksidasa poput selena i vitamina E.
- Dobre masti pomažu tijelu da apsorbira druge hranjive tvari iz drugih namirnica.
- Dobre masti mogu pomoći u sprječavanju nastanka krvnih ugrušaka, upala, visokog kolesterola i krvnog tlaka.
- Nezasićene masti su neophodne za zdrav rast i razvoj mozga, kontroliranje upala i sprječavanje niza bolesti.
- Mononezasićene masti, u ograničenim količinama, su dobri izvori antioksidansa poput selena i vitamina E.
Najčitanije zanimljivosti
-
Recept dana
Juneći gulaš s mahunama
1:30h12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Rotkohl ili pirjani "njemački"...
1:30h12345