Je li voda s limunom stvarno zdrava? Ovih 6 stvari morate znati
Voda s limunom je osvježavajući napitak kojim na jednostavan način u svoju prehranu možete dodati više vitamina C, koji je antioksidans. Dodavanje malo limuna u vodu koju ionako pijete je može učiniti privlačnijom, što bi vam moglo pomoći da smanjite konzumaciju zaslađenih pića i sokova. Iako su potrebna dodatna istraživanja, voda s limunom može poboljšati probavu, pa čak i pospješiti gubitak težine.
Voda s limunom potiče hidrataciju
Pijenje dovoljne količine vode je ključno za opće zdravlje. Najvažnije je za sprječavanje dehidracije, stanja koje može uzrokovati niz simptoma koji uključuju:
- umor
- prekomjernu žeđ
- suhu kožu i usne
- glavobolje
- lupanje srca
- pregrijavanje
- zatvor.
Budući da se okus obične vode ne sviđa svima, dodavanje soka od limuna vam može pomoći da je pijete više. Stručnjaci preporučuju da odrasli konzumiraju šest do osam čaša vode dnevno.
Dobar je izvor vitamina C
Citrusno voće poput limuna sadrži vitamin C, koji je antioksidans. Oni pomažu u zaštiti stanica od slobodnih radikala, molekula koje uzrokuju upalu u tijelu i mogu dovesti do brojnih bolesti.
Vitamin C također može igrati ključnu ulogu u drugim procesima u organizmu, poput:
- sinteze kolagena i L-karnitina
- metabolizma proteina
- regeneracije drugih antioksidansa
- odgađanja određenih karcinoma i kardiovaskularnih bolesti
- apsorpcije željeza
- proizvodnje hormona.
S druge strane, nedovoljna konzumacija vitamina C može uzrokovati:
- povećanu osjetljivost na infekcije
- suha usta, kožu i oči
- umor
- nesanicu
- klimanje zuba.
Može potaknuti mršavljenje
Pijenje vode s limunom može pomoći u povećanju unosa vode, što se česta preporuka za one koji žele smršaviti. Međutim, postoje ograničeni dokazi koji to opravdavaju.
U studiji iz 2018. godine, istraživači su otkrili da su sudionici koji su dobili upute da piju vodu prije obroka jeli manje hrane nego oni koji nisu. Sudionici se nisu osjećali značajno manje sitima kad su pili vodu prije obroka, unatoč tome što su jeli manje hrane.
Autori studije su zaključili su da konzumacija vode prije obroka može biti učinkovita strategija mršavljenja, iako je mehanizam djelovanja nepoznat.
Jednostavna je alternativa zaslađenim pićima
Pića zaslađena šećerom poput sokova, gaziranih sokova, sportskih i energetskih pića sadrže količinu dodanih šećera koja uvelike premašuje preporučene dnevne unose. Redovito pijenje pića zaslađenih šećerom može povećati rizik od razvoja nekih zdravstvenih stanja, kao što su:
- debljanje
- pretilost
- dijabetes tipa 2
- srčane bolesti
- bolesti bubrega
- bolesti jetre
- karijes
- giht
U tom svjetlu, voda s limunom može biti zdrava i prirodna alternativa za gašenje žeđi i smanjivanje želje za slatkim.
Limunska kiselina pomaže u sprječavanju bubrežnih kamenaca
Limunska kiselina u limunu može pomoći u sprječavanju bubrežnih kamenaca. Citrat, sastojak limunske kiseline, urin paradoksalno čini manje kiselim i može čak i razgraditi manje nakupine kamenaca.
Može poboljšati probavu
Pijenje vode s limunom prije jela može pomoći u poboljšanju probave.
U maloj studiji iz 2022., istraživači su otkrili da je limunska kiselina u soku od limuna pomogla u povećanju lučenja želučane kiseline. To je probavna tekućina koja se proizvodi u želucu i pomaže tijelu da razgradi i probavi hranu.
U drugoj studiji iz 2021. sudionici su pili 300 mililitara obične vode ili vode s limunom prije jela tijekom 4 tjedna. Sudionicima su prikupljeni uzorci stolice prije i nakon testnog razdoblja i analizirana crijevna mikrobiota.
Autori studije su otkrili da se čini da unos vode s limunom prije obroka potiče probavu i peristaltiku crijeva. Crijevna peristaltika je gibanje slično valovima koje sudjeluje u kretanju hrane kroz probavni trakt.
Međutim, potrebna su opsežnija istraživanja kako bi se u potpunosti razumjeli učinci vode s limunom na probavu.
Kako napraviti vodu s limunom?
Da biste napravili vodu s limunom, iscijedite pola limuna u 230 ml tople ili hladne vode.
Kako biste napitak učinili još zdravijim i ukusnijim, možete dodati i:
- nekoliko listova metvice
- žličicu javorovog sirupa ili sirovog meda
- krišku svježeg đumbira ili krastavca
- malo cimeta
- kurkumu.
Kockice leda od limuna su još jedan sjajan način za jednostavno dodavanje limuna u vodu. Jednostavno iscijedite svježi limunov sok u posudu za led i zamrznite. Zatim po potrebi ubacite nekoliko kockica u vodu.
Jutro možete započeti šalicom tople vode s limunom, a vrč vode iz kojeg pijete tijekom dana obogatite s nekoliko narezanih limuna i držite u hladnjaku.
Nuspojave konzumacije vode s limunom
Voda s limunom je sigurna za piće, ali postoji nekoliko potencijalnih nuspojava kojih morate biti svjesni.
Studija iz 2015. sugerira da limunska kiselina, koja se nalazi u limunu i soku od limuna, može dugoročno nagrizati zubnu caklinu. Kako biste smanjili taj rizik, vodu s limunom pijte na slamku i nakon toga isperite usta običnom vodom.
Osim toga, agrumi mogu povećati proizvodnju želučane kiseline i uzrokovati žgaravicu kod nekih ljudi.
Često postavljana pitanja
Koliko vode s limunom treba piti dnevno?
Iscijeđeni sok od 50 grama limuna u čaši vode će vam osigurati 21 % dnevnog unosa vitamina C. Ipak, pijenje prekomjerne količine ovog napitka tijekom dana može izazvati žgaravicu zbog kiselosti limuna.
Što se može dogoditi ako pijem vodu s limunom svaki dan?
Svakodnevno pijenje vode s limunom vam može pomoći da pijete manje zaslađenih napitaka, održite hidrataciju i povećate unos antioksidansa i vitamina C. Međutim, prekomjerna konzumacija s vremenom može dovesti do erozije zuba.
Vezani sadržaj:
- Saznajte zašto trebate svakodnevno konzumirati limun!
- Kako voda s limunom utječe na mjehur, upozoravaju urolozi
- 6 jako neobičnih načina za iskoristiti limun
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Zapečeni tost sa šunkom, jajetom i sirom
20 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Rotkohl ili pirjani "njemački"...
1:30h12345