Sastojci

• 1 šalica omekšanog maslaca
• 1 šalica šećera u prahu
• 1 jaje
• 1 i 1/2 čajne žličice ekstrakta badema
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 2 i 1/2 šalice višenamjenskog brašna
• 1 žličica soli
  
  Glazura:
• 6 žlica omekšanog maslaca
• 3 žlice šećera u prahu
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 2 do 4 žlice mlijeka
• prirodna boja za hranu

Priprema

1. Pomiješajte maslac i šećer. Miksajte dok smjesa ne postane pahuljasta i prozračna.
2. Dodajte preostale sastojke i dobro izmiješajte. Ohladite u hladnjaku 1 do 2 sata.
3. Zagrijte pećnicu na 190°C.
4. Na pobrašnjenoj površini, razvaljajte tijesto na 5 mm i izrežite uz pomoć božićnih kalupa za kolačiće.
5. Obložite lim papirom za pečenje, posložite kolačiće i pecite ih 7 do 9 minuta dok ne porumene. U međuvremenu pomiješajte sastojke za glazuru.
6. Kada se kolačići ohlade, prebacite glazuru u vrećicu, odrežite vrh škarama i ukrasite ih po želji.