Sastojci

• 2 žličice sitno nasjeckane limunove korice
• 1 žličica naribane korice limete
• 1 1/2 žlica soka od limuna
• 3 nasjeckana češnja češnjaka
• 3 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 500g pilećih prsa
• 1 sitno nasjeckani crveni luk
• 2 tanko narezane stabljike celera
• 400g slanutaka
• 2 žlice vode
• 100g kelja
• 40g feta sira

Priprema

Pomiješajte koricu limuna i limete, sok od limuna, 1 češanj češnjaka i 2 žličice ulja. Dodajte piletinu i promiješajte. Pokrijte i stavite u hladnjak na 30 minuta.

Piletinu pecite 2 minute sa svake strane na roštilju.

Zagrijte preostalo ulje i dodaj luk i celer. Dinstajte 5 minuta. Dodajte preostali češnjak i dinstajte 30 sekundi. Dodajte slanutak i vodu. Kuhajte 2 minute. Dodajte kelj i kuhajte još 2 minute.

Poslužite uz piletinu i feta sir.