Sastojci

• 5 komada pilećih prsa
• maslinovo ulje
• sol
• papar
• 3 žlice maslinovog ulja
• 1 nasjeckan mali crveni luk
• 3 šalice soka od naranče
• 2 žličice majčine dušice
• 1 žlica meda
• 2 žlice soja sosa
• 1/2 žličice papra
• 1/2 žličice soli

Priprema

Zagrijte pećnicu na 190°C. Pileća prsa premažite s malo maslinovog ulja i začinite solju i paprom. Piletinu pecite u zagrijanoj pećnici 20 minuta.

Zagrijte 3 žlice maslinovog ulja i prepržite luk. Dodajte sok od naranče i majčinu dušicu. Pustite da prokuha. Kuhajte oko 20 minuta povremeno miješajući. Kada se količina smanji za otprilike pola, dodajte med, soja sos, papar i sol. Nastavite kuhati oko 2 do 3 minute.  

Izvadite piletinu iz pećnice i premažite umakom. Vratite u pećnicu i nastavite peći 10  do 15 minuta. Izvadite piletinu iz pećnice i poslužite s preostalim umakom.