Juha od krumpira i šparoga

Juha od krumpira i šparoga

Juha od krumpira i šparoga
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 3.111
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusna juha koju ćete poželjeti opet jesti!
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

Sastojci

  • 1 kg krumpira,
  • 1 kg zelenih šparoga
  • 1 glavica luka
  • 50 g rukole
  • 2 žlice maslaca
  • 1 l povrtne juhe
  • 4 žlice limunova soka
  • prstohvat muškatnog oraščića
  • sol, papar
  • 2 žlice svježeg naribanog parmezana

Priprema

Šparoge narežemo na komadiće duge 2 cm. Oguljeni krumpir izrezati na male kocke. Sitno nasjeckajte luk. Rukoli maknuti stabljike, oprati je i sitno isjeckajti.

Na zagrijan maslac i dodajte luk, krumpir, šparoge i polovicu rukole. Dodajte soli, papar i muškatni oraščić. Preliti juhom od povrća i kuhati pokriveno oko 25 minuta.

Sadržaj lonca izmiješati štapom miješalicom. Umiješajte papar, dodajte limunov sok. Konačno, dodajte preostali parmezan i preostalu rukolu.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Očistite organizam i osnažite tijelo ovim ukusnim juhama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti