Krem juha od brokule bez zaprške

Krem juha od brokule bez zaprške

Krem juha od brokule bez zaprške
  • Objavljeno: Petak, 18.09.2020.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Krem juhu od brokule vrlo jednostavno možete pripremiti na zdrav način bez zaprške!
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 74 kcal / 309,62 kJ

Sastojci

  • 1 brokula
  • 40 dag zelenila za juhu
  • 800 ml vode
  • 6 dag kiselog vrhnja 
  • sol
  • papar
  • kockice prženog kruha (po želji)

Priprema krem juhe od brokule bez zaprške

  1. Brokulu operite i odvojite cvjetove od stabljike.
  2. Stabljiku brokule očistite od drvenastog dijela (kao korabicu) i narežite na sitne komade.
  3. Zelenilo za juhu očistite i narežite na sitne komade.
  4. U lonac ulijte 800 ml vode, dodajte zelenilo za juhu i stabljike brokule te kuhajte dvadesetak minuta.
  5. Juhu procijedite, a kuhano povrće usitnite štapnim mikserom i vratite u juhu.
  6. Kada ponovno juha zakuha, dodajte cvjetove brokule i vrhnje razmućeno u dvije žlice hladne vode.
  7. Prokuhajte pet do deset minuta.
  8. Prije posluživanja, po želji, dodajte kockice prženog kruha.

Isprobajte recept krem juhu od brokule i mrkve!

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Očistite organizam i osnažite tijelo ovim ukusnim juhama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti