Vege grill burger od crnog graha

Vege grill burger od crnog graha

Vege grill burger od crnog graha
  • Objavljeno: Utorak, 30.04.2019.
  • Broj pregleda: 857
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Nakon što isprobate vegetarijanski burger od crnog graha zaboravit ćete na burger s mesom.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 500g crnog graha, skuhanog i posušenog kuhinjskim papirom
  • 1/2 nasjeckane zelene paprike
  • 1/2 nasjeckanog crvenog luka
  • 3 oguljena češnja češnjaka
  • 1 jaje
  • 1 žlica čili papričice u prahu
  • 1 žlica kumina
  • 1 žličica čilija
  • 1/2 šalice krušnih mrvica

Priprema

  1. Zagrijte roštilj i lagano uljem premažite list aluminijske folije. U srednje velikoj zdjeli zgnječite crni grah s vilicom.
  2. U blenderu izmiješajte luk, češnjak i papriku, te dobivenu smjesu umiješajte u zgnječeni grah. U zasebnoj zdjeli promiješajte jaje, čili i kumin.
  3. Umiješajte u smjesu pirea od graha. Dodajte krušne mrvice i mijesite dok smjesa ne postane kompaktna i ljepljiva. Podijelite smjesu u četiri pljeskavice.
  4. Smjestite pljeskavice na foliju i pecite na roštilju oko 8 minuta sa svake strane.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti