Grill burger od crnog graha

Nakon što isprobate vegetarijanski burger od crnog graha zaboravit ćete na burger s mesom.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 30 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 500 g crnog graha, skuhanog i posušenog kuhinjskim papirom
- 1/2 nasjeckane zelene paprike
- 1/2 nasjeckanog crvenog luka
- 3 oguljena češnja češnjaka
- 1 žlica čili papričice u prahu
- 1 žlica kumina
- 1 žličica čilija
- 1/2 šalice krušnih mrvica
Priprema
- Zagrijte roštilj i lagano uljem premažite list aluminijske folije. U srednje velikoj zdjeli zgnječite crni grah s vilicom.
- U blenderu izmiješajte luk, češnjak i papriku te dobivenu smjesu umiješajte u zgnječeni grah. U zasebnoj zdjeli promiješajte čili i kumin s malo vode.
- Umiješajte u smjesu pirea od graha. Dodajte krušne mrvice i mijesite dok smjesa ne postane kompaktna i ljepljiva. Podijelite smjesu u četiri pljeskavice.
- Smjestite pljeskavice na foliju i pecite na roštilju oko 8 minuta sa svake strane.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaBezglutenski njoki od batata1 h12345
-
Vegetarijanska prehranaKroketi od batata40 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni batat s umakom od grčkog jogurta45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni karfiol45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaRižoto s gljivama1 h12345
Popularni recepti
-
Jela od tjestenineSalata od tjestenine i feta sira na grčki način10 min12345
-
Vegetarijanska prehranaRižoto od kvinoje35 min12345
-
DesertiBajadera15 min12345
-
Jela od mesaPohane hrenovke u tijestu - corn dog30 min12345
-
JuheKrem juha od poriluka i krumpira40 min12345
-
Jela od mesaJuneće šnicle u saftu2:40h12345