Punjeni kroketi od krumpira

Punjeni kroketi od krumpira

Punjeni kroketi od krumpira
  • Objavljeno: Srijeda, 21.05.2014.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Hrskavi i sočni.
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1/2 šalice glatkog brašna
  • 2 žlice kukuruznog brašna
  • 1kg kuhanog krumpira
  • 1 jaje
  • sol
  • papar

Nadjev

  • 4 nasjeckana kisela krastavca
  • 3 nasjeckana tvrdo kuhana jaja
  • 1 nasjeckana vezica svježeg peršina
  • 100g usitnjenog cheddara
  • 1 žlica majoneze

Priprema

Pomiješajte sve sastojke i pustite da stoji sa strane.

Krumpir dobro izgnječite, dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte. Stavite tijesto na pobrašnjenu podlogu i nastavite mijesiti. Tijesto izvaljajte i odrežite na jednake dijelove. Svaki dio napunite smjesom i zamotajte.

Pržite u vrućem ulju dok ne poprime zlatno smeđu boju sa svake strane.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti