Oprez! Ova namirnica povlači se s tržišta

Izvor slike: 123RF
Kategorija: Zanimljivosti
Zbog povećane količine ukupnog isparivog baznog dušika (TVB-N) više se ne smije prodavati Brzo smrznuti filet oslića (Merluccius hubbsi) bez kože podrijetlom iz Argentine. Utvrđeno prekoračenje TVB-N ukazuje na lošu kakvoću mesa ribe i smatra se neprikladnim za ljudsku prehranu.
Taj filet oslića ima LOT broj 12042019, zamrznut je 12. travnja 2019, a rok trajanja je 12. travanj 2021., objavilo je Ministarstvo poljoprivrede. Kod nas ga je prodavao Pescamar, a više informacija je na njihovim stranicama.
Izvor:
24sata.hr
Najčitanije zanimljivosti
-
Recept dana
Salata od tjestenine i feta sira na grčki...
10 min12345 -
Recept tjedna
Rižoto od kvinoje
35 min12345 -
Recept mjeseca
Krem juha od poriluka i krumpira
40 min12345