Pogledajte kako iskoristiti jogurt kojem istječe rok

Kremast i ukusan, jogurt jedna je od najsvestranijih i cijenom najpristupačnijih namirnica koje možete iskoristiti u svojoj kuhinji.

Jednostavno se može ugraditi u uravnoteženi doručak, ručak ili večeru, ali i kao zasebna namirnica za ukusni snack ili desert.

Ako ste ljubitelj jogurta i zovete ga obrokom, na raspolaganju vam je niz poslastica u ovim jednostavnim receptima koji sadrže obični tekući ili grčki tip jogurta. Iako nije generalno pravilo, savjetuje se da u trgovinama svakako obratite pozornost na sastav jogurta kako biste provjerili udio šećera i broj kalorija sadržan u jednoj čašici.

Otkrijte zašto trebate povećati unos jogurta?

Tjestenina s umakom od bosiljka i jogurta

Ako volite kremastu teksturu u jelima od tjestenine, ovaj lagani umak od jogurta i bosiljka idealan je za vas. Recept je jednostavan, skuhajte tjesteninu, a u umak stavite sjeckane rajčice, sjeckane pinjole, jogurt, bosiljak i češnjak te prstohvat soli i papra.

Američki makaroni sa sirom i jogurtom

Jednostavan način za smanjivanje kalorija i masnoće u vašem omiljenom receptu za makarone sa sirom (Mac and Cheese) je korištenje jogurta umjesto punomasnog mlijeka. Ovaj trik daje dozu proteina i kremastu teksturu bez potrebe za dodatnim maslacem ili teškom kremom. Za umak koristite naribani sir, jogurt, češnjak, luk te prstohvat soli i papra.

Saznajte može li jogurt pospješiti mršavljenje?

Sjeckana salata od povrća s jogurtom

Salata s jogurtom savršena je kombinacija masti, bjelančevina i proteina, a uz to je i brz obrok koji za čas stignete napraviti tijekom pretrpanog tjedna. Recepata je mnogo, a generalnog pravila nema. Možete staviti povrće koje volite, primjerice hrskavi krastavac i zelenu salatu, sočne rajčice i avokado te šačicu sjemenki poput oraha ili buće. Ne trebate praviti poseban dresing, salatu jednostavno začinite jogurtom, limunom i mediteranskim začinima.