Celer je jako dobar izvor vitamina B kompleksa, kao i vitamina A i C. U njegovom sastavu pronalazimo značajan udio kalcija, kalija i folne kiseline.

Potiče mršavljenje

Jedna velika stabljika celera sadrži samo 10 kalorija. Odličan je izvor vlakana koji će potaknuti brzo stvaranje osjećaja sitosti.

Štiti zdravlje očiju

Jedna velika stabljika celera sadrži 10% od preporučene dnevne vrijednosti vitamina A, spoja koji sudjeluje u prevenciji bolesti očiju.

Smanjuje rizik od nastanka raka

Celer potiče rad bijelih krvnih stanica, glavnih boraca u borbi protiv kancerogenih stanica. Redovitom konzumacijom celera možete smanjiti rizik od nastanka različitih vrsta raka, a naročito raka dojke.

Potiče rad probavnog sustava

Jako je dobar izvor netopivih vlakana, a sadrži čak 95% vode, zbog čega je odličan u prevenciji probavnih smetnji.

Poboljšava kvalitetu sna

Celer je odličan izvor magnezija, zbog čega će smanjiti razinu hormona stresa i pomoći vam u opuštanju. Celer biste svakako trebali jesti za večeru jer će on potaknuti opuštanje živčanog sustava i poboljšati kvalitetu vašeg sna.

Saznajte koju hranu trebate izbjegavati prije spavanja.