Blagdansko vrijeme, počevši od posljednjih tjedana studenog, vrijeme je u kojem se mnogi značajno debljaju. Blagdanske poslastice, kolači i pića, razlog su dobivanja na težini tijekom ovog najljepšeg i najveselijeg doba godine.

Iako ovo vrijeme neće svima donijeti brojanje kalorija, onima koji su usredotočeni na pokušaj izbjegavanja blagdanskog debljanja, jednostavan čin odabira određene hrane može pomoći da ostvare ovaj cilj. Zapravo, istraživanja pokazuju da jedenje između obroka može potaknuti osjećaj sitosti te ograničiti prekomjerno konzumiranje hrane pri sljedećem obroku, a što u konačnici sprečava debljanje.

U izbjegavanju debljanja vam mogu pomoći međuobroci koji sadrže proteine, vlakna, cjelovite žitarice ili složene ugljikohidrate, a Eatthis otkriva koje namirnice biste trebali imati pri ruci kada osjetite glad.

Jaja

Jaja mogu biti na prvom mjestu kada je u pitanju vrijeme doručka. No, u ovoj moćnoj namirnici možete uživati na različite načine u bilo koje doba dana. Pomažu postizanju osjećaja sitosti i odličan su borac protiv blagdanskog debljanja.

Jedno veliko jaje ima 6 grama visokokvalitetnih proteina i samo 5 grama masti (od kojih je većina nezasićena). Upravo zbog proteina i masti koji se nalaze u njima pomažu zadovoljavanju osjećaja sitosti, pomažu u smanjenju unosa hrane i sprečavaju debljanje.

Također, znanstvenici Američkog udruženja za srce (AHA) ukazali su na to da uključivanjem jednog jajeta dnevno u prehranu pomažete zdravlju srca.

Uživanje u tvrdo kuhanom jajetu ili tostu od avokada prelivenim svježe kuhanim jajetom prije blagdanske zabave može napuniti vaše tijelo važnim nutrijentima koji će vam pomoći da se osjećate zadovoljno i potencijalno izbjegnete prejedanje.

Pistacije

Konzumacija orašastih plodova povezana je s brojnim zdravstvenim prednostima, a prema rezultatima jednog istraživanja dnevni unos 44 g pistacija tijekom 12 tjedana poboljšao je unos hranjivih tvari i izazvao osjećaj sitosti bez utjecaja na tjelesnu težinu kod zdravih žena.

Učinak dnevne konzumacije pistacija potvrdio je i istraživanje provedeno među 60 Francuskinja, a u kojima je dokazano ne samo da dnevno dodavanje pistacija nije imalo negativan utjecaj na težinu, već je i utjecalo na smanjenje obujma struka.

Šljiva

Osim što su se pokazale kao namirnica koja potiče dobru probavu te su prepune hranjivih tvari koje podržavaju zdravlje kostiju, jednim istraživanjem je otkriveno da konzumacija suhih šljiva utječe na smanjenje osjećaja gladi. Suhe šljive su voće niskog glikemijskog indeksa koje prirodno sadrži vlakna, što su dva čimbenika koji mogu pomoći u promicanju sitosti.

Šipak

Ovo crveno voće je idealan zalogaj tijekom užurbane blagdanske sezone, tvrdi nutricionistica Liz Shaw te ističe da pola šalice ovog šipka osigurava 4 grama dijetalnih vlakana. Osim toga, navodi da šipak sadrži razne antioksidanse, koji mogu pomoći u održavanju jakog imunološkog zdravlja tijekom naporne blagdanske sezone.

Grčki jogurt

"Ključ za izbjegavanje blagdanskog debljanja je osigurati da većinu vremena konzumirate obroke i grickalice bogate proteinima i vlaknima kojima biste upravljali glađu", kaže Lauren Harris-Pincus nutricionistica i autorica knjige The Everything Easy Pre-diabetes Cookbook te predlaže grčki jogurt s voćem i orašastim plodovima za poslasticu prepunu proteina i vlakana.

Slanutak

Slanutak, kao i leća, ima sporo probavljive ugljikohidrate, visok sadržaj vlakana i proteina te pomaže u mršavljenju. Kao namirnica odlično funkcionira u raznim salatama i ukusnim varivima ili pripremiti popularan namaz od slanutka – humus.

Možete ga kupiti već skuhanog u konzervi ili sušenog. Sušeni je slanutak potrebno preko noći ostaviti potopljenog u vodi, a zatim ga isprati i skuhati.

Kokice

Jedenje hrane od cjelovitih žitarica, poput kokica, povezano je s mnoštvom pozitivnih zdravstvenih ishoda, uključujući gubitak težine. Sve dok u kokicama ne uživate s velikim količinama dodanog maslaca, šećera ili soli, to može biti dobra opcija za podnevni međuobrok tijekom blagdana. Umjesto toga, posipajte ih s malo cimeta za ukusnu i svečanu poslasticu.

Vezani sadržaj:

• Čudesan namaz od slanutka i sezama - napravite vlastiti hummus!
• Kokice su odličan izvor antioksidansa
• Šipak - voće ljekovitog ploda, soka i ulja