Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Svinjski fileti s jabukama i kupinama

Svinjski fileti s jabukama i kupinama

Svinjski fileti s jabukama i kupinama
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 2.455
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Sastojci

Sočni fileti zaslađeni s jabukama i kupinama.
Vrijeme pripreme: 1 h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema

Izrežite višak masnoće sa svinjetine te narežite filete na centimetar debele kriške.

Zagrijte ulje u tavi koja se ne lijepi, a zatim dodajte svinjetinu i pecite ju na 4 - 5 minuta, taman dok dobije lagano smeđu boju. Uklonite svinjetinu i ocijedite ju na upijajućem papiru. Sačuvajte sokove koji su se iscijedili.

Prelijte temeljac i vino preko sokova te dodajte timijan i med. Dobro promiješajte i dovedite do trenutka da se sve pirja, a zatim dodajte svinjetinu i jabuke.

Nastavite pirjati, nepokriveno, na pet minuta.

Dodajte kupine, začinite solju i paprom te pirjajte na još 5 minuta.

Pomiješajte kukuruzno brašno sa sokom od limuna te dodajte u tavu. Miješajte dok se umak ne zgusne.

Poslužite vruće uz kuhani krumpir.

Komentari

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti