Jednostavni i brzo gotovi: Slani muffini sa sirom i šunkom

Jednostavni i brzo gotovi: Slani muffini sa sirom i šunkom

Jednostavni i brzo gotovi: Slani muffini sa sirom i šunkom
  • Objavljeno: Nedjelja, 31.12.2023.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Izvor slike: 123RF

Kategorija: Zdrava prehrana

Slani muffini sa šunkom i sirom su jednostavni i istovremeno nevjerojatno ukusan spoj hrskavosti, sočnosti i poznatih okusa koje svi volimo. Osim što mogu biti izvrstan doručak, sjajan su izbor za brzi obrok ili međuobrok koji će zadovoljiti vaše nepce i zasititi vas.

Priprema ovih muffina je brza i jednostavna i zato su idealno rješenje za doručak u jutarnjoj žurbi ako ih napravite večer ranije ili kao snack za neočekivane goste. Također, nisu samo ukusni, već i praktični i prilagodljivi različitim dodatcima i okusima. Mogu se poslužiti topli ili hladni, samostalno ili kao dio obroka.

Sastojci:

  • 200 g oštrog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 žličice soli
  • 2 jaja
  • 150 ml mlijeka
  • 100 ml ulja
  • 100 g kuhane šunke (nasjeckane na sitne kockice)
  • 100 g sira (naribanog)

Priprema:

  1. U velikoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

  2. U drugoj posudi razmutite jaja, dodajte mlijeko i ulje, te dobro promiješajte.

  3. Spojite mokre i suhe sastojke te lagano promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.

  4. Dodajte nasjeckanu šunku i naribani sir te ponovno promiješajte.

  5. Smjesu raspodijelite u kalupe za muffine.

  6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 20-25 minuta ili dok muffini ne postanu zlatno smeđi.

  7. Izvadite iz pećnice i pustite da se malo ohlade prije posluživanja.

U slast!

Vezani sadržaj:

Vitashop

Najnovije

Najčitanije