Projekt unapređenja kliničke prehrane djece bilježi prve uspjehe
Klinika za dječje bolesti Zagreb predstavila je danas prve rezultate projekta pod nazivom „Unapređenje kliničke prehrane". Rezultati daju razloge za zadovoljstvo - u samo godinu dana projekt je ostvario veći dio ciljeva. Najveći uspjeh postignut je uključivanjem nutricionistice/dijetetičarke u već postojeći tim za pružanje nutritivne potpore pedijatrijskim bolesnicima. U razvijenim zemljama svijeta uključivanje nutricionista u skrb oko pedijatrijskih bolesnika uobičajena je praksa, ali u Hrvatskoj ovo je prvi takav tim. Pred stručnom ali i širom javnošću tako je ponovno istaknuta važnost kvalitetne prehrane i dobrog stanja uhranjenosti na ishod liječenja pacijenata.
Bolesnici s poremećajima prehrane često se suočavaju s poteškoćama kao što su postoperativne komplikacije, usporeni oporavak od bolesti i opća slabost imuniteta. Ovo se posebice odnosi na djecu, koja dugoročno snose i najteže posljedice loše i nedostatne prehrane. No, iako je nutritivna potpora nužna u liječenju bolesnika, u Hrvatskoj je njena važnost dugo vremena bila neprepoznata. Tako nutricionisti, kao nemedicinski djelatnici, u sustavu nisu tretirani kao zanimanje koje je nužno u zdravstvu niti im je omogućen neposredan rad s pacijentima.
Zapošljavanjem nutricionistice/dijetetičarke u svoj multidisciplinarni tim za pružanje nutritivne potpore Klinika za dječje bolesti Zagreb osigurala je još kvalitetniju zdravstvenu njegu svojim pacijentima. Valja spomenuti kako je ovo ujedno i prvi ovakav tim u Hrvatskoj osnovan prema preporukama Vijeća Europe, čije standarde slijedi većina europskih zemalja. Pokretanje ovog projekta osiguralo je Klinici za dječje bolesti Zagreb još jedno priznanje - uvrštena je u multicentrični projekt ESPEN-a (European Society for cClinical Nutrition and Metabolism) pod nazivom „Pothranjenost - učestalost i učinci kod hospitalizirane djece u Europi". Ovo je prva Europska studija velikih razmjera o učestalosti i učincima pothranjenosti u koju je uključeno 13 pedijatrijskih centara te 2,700 djece.
„Ponosni smo što smo, nakon gotovo 20 godina nastojanja, uspjeli u rad tima za nutritivnu potporu po prvi put uključiti i nutricionisticu. Njeno znanje i iskustvo dosad su se pokazali izuzetno vrijednima u radu s našim malim pacijentima, kojima kvalitetnom njegom nastojimo boravak u bolnici učiniti što bezbolnijim. Uključenje Klinike za dječje bolesti Zagreb u ESPEN-ovu studiju smatramo velikim priznanjem struke i dokazom da smo na pravom putu." - izjavila je prof.dr.sc. Sanja Kolaček, voditeljica Referentnog centra za dječju gastroenterologiju i prehranu Klinike za dječje bolesti Zagreb.
Pokretanje projekta "Unapređenje kliničke prehrane" ne bi bila moguće bez financijske podrške pet velikih kompanija (abecednim redom): Abbott Laboratories, Dukat mliječna industrija, Nestlé Adriatic, Podravka te SHS/Danone. Kao sponzori projekta, tvrtke su se ugovorno obvezale na financijsko podupiranje unapređenja kliničke prehrane u Klinici za dječje bolesti Zagreb na vremenski period od tri godine.
Nutritivna potpora, iako nužna u liječenju bolesnika, dugo je vremena bila zanemarivana od struke diljem svijeta. Pokretanjem projekta unaprjeđenja kliničke prehrane, Klinika za dječje bolesti Zagreb demonstrirala je novi pristup u liječenju bolesnika kao i modernizirane smjernice za cjelokupnu hrvatsku medicinsku javnost.
-
Recept dana
Juneći gulaš s mahunama
1:30h12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Rotkohl ili pirjani "njemački"...
1:30h12345