Zašto voljeti chia sjemenke?

Chia sjemenke se tisućljećima koriste za promicanje zdravlja i dugovječnosti, ali tek u zadnjih nekoliko godina postaju popularne.

Chia sjemenke nam dolaze iz drevne civilizacije Maya, kada su bile dio svakodnevne prehrane. One su, u odnosu na ostale vrste sjemenki, najbogatije omega 3 masnim kiselinama i proteinima.

"Nažalost, chia sjemenke nisu toliko popularne ni zastupljene u prehrani", Yahoo prenosi izjavu prof. Drew Rosen.

Pripremite smoothie od chia sjemenki i banane!

Ipak, morate biti umjereni u konzumiranju chia sjemenki. Dnevno biste trebali unositi najviše 30 grama. Naime, chia sjemenke obiluju vlaknima, koji u velikim količinama mogu uzrokovati želučane tegobe.

Chia sjemenke kriju brojne zdravstvene prednosti:

• Reguliraju razinu krvnog tlaka
• Reguliraju razinu kolesterola
• Štite od nastanka krvnih ugrušaka
• Smanjuju rizik od nastanka raznih vrsta raka
• Potiču gubitak kilograma
• Sprječavaju nastanak dijabetesa tipa 2
• Ublažavaju menstrualne simptome
• Ublažavaju simptome menopauze

Mnogim ljudima okus chia sjemenki ne odgovara, ali nema razloga da ne postanu dio svakodnevne prehrane. Chia sjemenke možete pripremati na razne načine. Tako, na primjer, možete napraviti smoothie od omiljenog voća, meda i chia sjemenki, dodati 1 žličicu u jogurt ili zobene pahuljice.