Budući da će ljetne vrućine uskoro postati dio svakodnevice, ne postoji bolji način za rashladiti se od domaćeg, osvježavajućeg sladoleda. Bez obzira preferirate li zdravije opcije ili jednostavno žudite za klasičnim slatkim okusima, imamo tri fantastična recepta za sladolede koje možete lako pripremiti kod kuće. Saznajte kako napraviti voćni sladoled, sladoled od čokolade i badema te klasični, obični sladoled od vanilije. Uljepšajte si ljetne dane i uživajte u ovim osvježavajućim i ukusnim receptima za pripremu kojih vam je potreban samo blender ili kuhinjski mikser.

Voćni sladoled od bobičastog voća

Bez grižnje savjesti uživajte u zdravom, voćnom sladoledu kremaste teksture, prepunom svježih bobičastih plodova.

Sastojci:

• 2 šalice smrznutog bobičastog voća po izboru (npr. jagode, maline, borovnice)
• 1 zrela banana
• 1/2 šalice grčkog jogurta
• 1 žlica meda ili agavinog sirupa (opcionalno)
• sok od pola limuna (opcionalno)

Priprema:

1. Smrznuto voće nekoliko minuta ostavite na sobnoj temperaturi da malo omekša.

2. U blenderu pomiješajte smrznuto voće, bananu, grčki jogurt i med (opcionalno).

3. Po želji dodajte sok od limuna kako biste pojačali okus voća.

4. Blendajte smjesu dok ne postane glatka i kremasta.

5. Smjesu prebacite u posudu za zamrzavanje i stavite je u zamrzivač na najmanje 3 sata ili dok se potpuno ne stvrdne.

6. Poslužite i uživajte u voćnom sladoledu od bobičastog voća!

Sladoled od čokolade i badema s javorovim sirupom

Spojite svevremensku čokoladu s blago orašastim okusom badema i zadovoljite želju za slatkim u nešto zdravijem izdanju.

Sastojci:

• 2 šalice bademovog mlijeka
• 1/4 šalice kakao praha
• 1/3 šalice javorovog sirupa ili meda
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 1/4 šalice sjeckanih badema (opcionalno)

Priprema:

1. Mikserom pomiješajte bademovo mlijeko, kakao prah, javorov sirup (ili med) i ekstrakt vanilije.

2. Dodajte sjeckane bademe i kratko promiješajte ili ih lagano umiješajte žlicom.

3. Smjesu prebacite u posudu za zamrzavanje i stavite je u zamrzivač na najmanje 3 sata ili dok se potpuno ne stvrdne.

4. Poslužite sladoled od čokolade i badema, možete ga ukrasiti dodatnim sjeckanim bademima ako želite.

Bogati sladoled od vanilije

Vratite se klasičnim okusima sladoleda s ovim neodoljivim receptom za sladoled od vanilije. Toliko kremast i aromatičan da će vas osvojiti na prvu.

Sastojci:

• 2 šalice slatkog vrhnja
• 1 šalica mlijeka
• 3/4 šalice šećera
• 2 žličice ekstrakta vanilije

Priprema:

1. Mikserom pomiješajte slatko vrhnje, mlijeko, šećer i ekstrakt vanilije.
2. Miksajte smjesu nekoliko minuta dok se šećer potpuno ne otopi i smjesa postane glatka.
3. Smjesu prebacite u posudu za zamrzavanje i stavite je u zamrzivač na najmanje 3 sata ili dok se potpuno ne stvrdne.
4. Poslužite klasični sladoled od vanilije i uživajte u njegovom bogatom okusu.