Razbili smo mitove i zablude o alkoholu i otkrili neke potpuno nove šokantne stvari!
Pogledali smo dokumentarac The Truth About Alcohol (Istina o alkoholu) koji je nastao u izvedbi stručnjaka za alkohol, eksperimentalnih skupina i liječnika.
Poželjeli smo podijeliti s vama zanimljiva otkrića, razbiti mitove i otkriti nova saznanja vezana uz alkohol.
Ako volite popiti i samo 1 dl crnog vina, ova tema se itekako i vas tiče!
Mitovi o alkoholu
Naslušali smo se mitova o tome da je mamurluk izraženiji kada smo stariji ili da žene teže podnose mamurluk.
Također su nam punili glave oko raznih trikova za ublažavanje ili izbjegavanje mamurluka, ali napokon imamo odgovore na sve nedoumice vezane uz alkohol.
Pa krenimo redom:
Alkohol i koordinacija
Ispitanici su na početku testiranja, u trijeznom stanju, morali pritiskati velike gumbe koji su bili postavljeni na velikoj uspravnoj ploči.
Otkrijte 5 iznenađujućih prednosti alkohola!
Svaki put kada su čuli zvuk iz pojedinog gumba, morali su ga pritisnuti kako bi istraživači zabilježili brzinu njihove reakcije i koordinaciju.
Alkohol itekako utječe na brzinu reakcije i koordinaciju!
Nakon par pića, muškarci i žene su čuli zvukove na krivim mjestima i nisu stigli reagirati na vrijeme.
Možemo samo zamisliti kako se to odražava na cestovni promet u kojem nas od katastrofe ponekada može spasiti stotinka sekunde.
Kada smo pod utjecajem alkohola, nismo u stanju raditi više stvari odjednom.
Zamislite samo koliko ste puta pokušali hodati i tražiti ključeve po džepovima ili torbi. Nemoguće, zar ne?
Alkohol i tjelesna temperatura
Često imamo osjećaj da nam tjelesna temperatura raste nakon par čašica alkoholnog pića. Međutim, to je samo prividno!
Alkohol ubrzava protok krvi. Topla krv dolazi na površinu, ali tjelesna temperatura ustvari pada.
Zato se nerijetko događaju situacije da osoba pod utjecajem alkohola zaspi na otvorenom i do jutra se smrzne.
Alkohol i san
U ljekarnama smo prije mogli kupiti alkohol kao lijek za liječenje nesanice. Muškarci su uglavnom kupovali čašu viskija, a žene čašu vina.
Vjerojatno ste primijetili da ste u mladosti dobro spavali pod utjecajem alkohola, no nakon 40. godine, stvari se mijenjaju.
Nova istraživanja pokazuju da tijekom noći imamo rupe u snu u kojima se budimo, no često ih nismo svjesni.
Otkrivamo kako alkohol, nedostatak sna i gledanje televizije utječu na unos hrane!
Prvi dio sna je čvršći i dublji, a drugi je isprekidan.
Zato se budimo umorni, čak i ako smo odspavali preporučenih 7 do 9 sati.
Alkohol i tolerancija na bol
Za svrhu istraživanja, muškarci i žene su, pod utjecajem alkohola, morali držati podlakticu u dubokom ledu pune 2 minute.
Jedan muškarac je uspio izdržati čak 4 minute!
Time su stručnjaci dokazali da alkohol povećava toleranciju na bol.
Alkohol i pijanstvo
Provedeno je istraživanje u kojem je sudjelovalo petero ljudi različite visine i težine. Cilj istraživanja je bio otkriti zašto se neki brže napiju od drugih.
Pijanstvo bez alkohola? I to je moguće!
Sudionicima je izmjerena visina, težina, udio masnog tkiva, mišića i vode u organizmu.
Najviši i najdeblji sudionik je najbolje podnio alkohol i to zbog najvećeg udjela vode u tijelu.
Veća količina vode u tijelu smanjuje koncentraciju alkohola i usporava njegovu apsorpciju.
Osim krupnih ljudi, mišićavi također bolje podnose alkohol jer mišić sadrži više vode nego masno tkivo.
Alkohol i kalorije
Alkohol sadrži ogroman broj kalorija!
Jedna mala čaša alkoholnog pića u prosjeku sadrži 59 kalorija, velika čaša vina 180 kalorija, a čaša piva 215 kalorija, što je isto kao i krafna s pekmezom!
Osim što nas debljaju kalorije iz alkohola, on potiče i glad. Pod utjecajem alkohola jedemo veće količine hrane koja uglavnom obiluje nezdravim mastima i kalorijama.
Zašto je crno vino bolje od bijelog?
Iako Francuzi jedu veće količine masnih sireva, što povećava razinu lošeg kolesterola, kod njih je zabilježen znatno manji broj srčanih oboljenja. Čuva li ih konzumacija crnog vina od problema s krvožilnim sustavom?
Naime, nakon samo 1 čaše crnog vina, krvne žile se lagano šire i pojačava se cirkulacija.
Osim toga, crno vino sadrži polifenole, antioksidanse, koji su dobri za krv.
Što je vino tamnije, to je zdravije!
U 175 ml ima 65 mjernih jedinica polifenola. No, to ne znači da za zdravlje krvožilnog sustava morate piti vino. Polifenola ima i u drugom piću i hrani.
Umjesto 175 ml vina, radije pojedite:
- 24 g oraha,
- 25 g tamne čokolade sa 70% kakaa,
- 1 i ½ jabuku,
- 360 ml čaja,
- 158 g badema,
- 85 g borovnica,
- 142 ml filtrirane kave.
Ako jedete cjelovite žitarice, svježe voće i povrće možete prevenirati srčani i moždani udar.
Čaša crnog vina posebno pogoduje ženama iznad 55 godina.
Kako izliječiti mamurluk?
Sigurno ste isprobali bezbroj stvari za ublažavanje mamurluka poput aspirina, vitamina C, aktivnog ugljena, kave, vode i slično.
Ako želite izbjeći mamurluk, također birajte manje obojena pića!
Provjerite pijete li previše alkohola!
Provedeno je istraživanje u kojem su stručnjaci ispitivali učinkovitost suplementa od ulja boražine (biljke koja djeluje protuupalno) koji se pije prije konzumacije alkohola i masne i pržene hrane koju obično jedemo dan nakon.
Najblaži mamurluk je imala skupina koja je popila suplement od boražine jer on djeluje kao slično kao da smo drugi dan popili brufen.
Činjenica je da ako pijemo na prazan želudac, brže ćemo se napiti. No, kako to zapravo funkcionira?
U istraživanju su sudjelovali muškarac i žena iste visine i težine. Žena je na prazan želudac morala popiti čašu alkohola, dok je muškarac prije konzumacije alkohola pojeo obrok.
Alkotest je pokazao da žena ima duplo veću koncentraciju alkohola u krvi od muškarca.
Ako pojedemo nešto, alkohol se duže zadržava u želucu i ne odlazi u punom omjeru u ostatak probavnog trakta.
Na taj način barem djelomično čuvamo jetru jer ne mora sama probavljati alkohol. Dio njezinog posla odradi želudac.
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Čokoladni kolač s datuljama i orasima
1 h12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Tjestenina s brokulom
30 min12345