Krumpir salata je klasični prilog koji se često nalazi na stolu uz razna glavna jela poput ribe, faširanaca ili pohanog mesa. Jednostavna je za pripremu, zasitna i sastojci su joj dostupni tijekom svih godišnjih doba, što je čini još primamljivijom.

Senf je dodatak koji u ovom receptu daje poseban okus koji će oduševiti sve koji je kušaju i učiniti ovu salatu neizbježnim dijelom vašeg jelovnika. Poslužite je kao prilog uz svoja omiljena glavna jela i uživajte u jednostavnom, ali zasitnom obroku punom okusa.

• Topla njemačka krumpir salata sa slaninom - recept koji morate probati!

Sastojci:

• 1 kg krumpira
• 1 velika glavica ljubičastog luka
• 1 žličica senfa
• 1 žlica octa
• 3 žlice suncokretovog ulja
• papar po ukusu
• sol po ukusu
• nekoliko grančica svježe nasjeckanog peršina

Priprema:

1. Operite krumpir i kuhajte ga 30 minuta s korom. Kad je kuhan, ubacite ga u hladnu vodu, pustite da se malo ohladi kako bi se lakše gulio i rezao pa ga ogulite i narežite na ploške podjednake debljine.
2. Luk očistite i nasjeckajte na kockice, dodajte ga krumpiru i pažljivo promiješajte.
3. U topli krumpir dodajte senf, ocat, ulje, sol i papar i sve dobro izmiješajte. Ostavite da odstoji kako bi se sve arome upile.
4. Nasjeckajte svježi peršin i pospite ga po salati za svježinu i dekoraciju.

Dobar tek!

Vezani sadržaj:

• Najbolja grah salata: Recept uz koji vam neće trebati ni jedan drugi

• Brzinska salata od jaja: Savršen način za iskoristiti ostatke od Uskrsa