Hrana nije potrebna samo za naše tijelo, već i za um. Hrana također ima moć mijenjenja raspoloženja. Znanstvenici jako puno ulažu u istraživanje o hrani. Otkrili su dio namirnica koje će vam zasigurno pomoći da se riješite umora, mrzovolje, depresije i letargije.

Banane

Banane sadrže vitamin B6 i C, vlakna, kalij, fosfor, željezo, proteine, zdrave ugljikohidrate i triptofan. Dok jedete bananu, fruktoza će se jako brzo razgraditi, a vi ćete brzo dobiti osjećaj naleta energije. Vlakna u bananama smanjuju razinu šećera u krvi. Ugljikohidrati pomažu u apsorpciji triptofana u mozgu. Vitamin B6 pomaže pretvoriti triptofan u serotonin. Kalij u bananama nije izravno povezan s raspoloženjem, ali je potreban s održavanjem razine tekućine u organizmu i za rad mišića. I na kraju, ključni sastojak u bananama je željezo koje je presudno za proizvodnju energije i borbu protiv umora.

Provjerite kako muškatni oraščić popravlja raspoloženje!

Najbolje od svega, banane su dostupne tijekom cijele godine, samo pazite da su svježe!

Napravite smoothie od banane, špinata i soka od jabuka. Špinat je prepun folnom kiselinom, a u kombinaciji s bananama održava stabilnu razinu serotonina u mozgu, što znači da vas neće obuzeti depresija.

Orasi

Sadrže pregršt komponenti koje pridonose dobrom raspoloženju, uključujući omega 3 masne kiseline, uridin, viamin B6, triptofan, proteine i folnu kiselinu.

Viša razina omega 3 masnih kiselina u krvi je povezana s dobrim raspoloženjem, nižom razinom depresije, kao i smanjenjem negativnih osjećaja. Znanstvenici su otkrili da omega 3 masne kiseline i uridin funkcioniraju na isti način kao uobičajeni antidepresivi.

Standardna dnevna doza omega 3 masnih kiselina je 1 gram. Vi ćete potrebnu dozu omega 3 masnih kiselina, vlakana i proteina dobiti u samo pola grama oraha.

Sjemenke suncokreta

Suncokretove sjemenke su odličan izvor folata i magnezija, tvari koje igraju važnu ulogu u reguliranju i poboljšanju raspoloženja. Samo nekoliko sjemenki suncokreta pruža preporučenu dnevnu dozu magnezija.

Saznajte kako ulje kamilice pospješuje zdravlje kože i popravlja raspoloženje!

Nedostatak magnezija je odgovoran za osjećaj umora, tjeskobe i promjene raspoloženja. Normalna razina magnezija u tijelu može pomoći da postignemo mirno i opušteno stanje. Magnezij je koristan u liječenju depresije, suicidalnih misli, tjeskobe, razdražljivosti i nesanice.

U sjemenkama se nalazi i triptofan kojeg stručnjaci često preporučuju kao prirodan način podizanja raspoloženja. Sjemenke su također bogate vlaknima, što pomaže pri održavanju stabilne razine hormona.

Suncokretove sjemenke su dobar izvor triptofana. Prehrambeni stručnjaci ga često preporučuju za povećanje razine serotonina.

Pomiješajte sjemenke suncokreta s bademima, grožđicama i tamnom čokoladom. Na taj način ćete napraviti ukusne i zdrave grickalice.

Tamna čokolada

Čokolada, osim što je ukusna, sadrži brojne tvari koje podižu raspoloženje, uključujući masnoće, šećer, kofein, feniletilamin, flavonide, teobromine i triptofane.

Kofein i teobromin su dva prirodna stimulansa. Uz šećer i masnoće, te tvari jako brzo daju energiju i podižu raspoloženje. Čokolada također sadrži tvari koje slove kao podizači raspoloženja, a to su tiramin, magnezij, triptofan i feniletilamin. Ove tvari se nalaze i u drugim jelima, čak i u višim koncentracijama, ali čokolada ima svoje prednosti jer je ugodnog okusa i privlačnog mirisa. Za mnoge od nas, sama pomisao na uživanje u čokoladi je dovoljna kako bi izazvala dobro raspoloženje.

Istražite kako zdrava prehrana popravlja raspoloženje!

Kada jedete čokoladu, javlja se niz reakcija; oslobađa se serotonin i endorfin što može dovesti do privremene euforije. Iz tog razloga, mnogi ljudi posežu za čokoladom kada se osjećaju depresivno i letargično.

Na kraju krajeva, kakao je prirodni izvor antioksidansa flavonoida koji potiče protok krvi, a time i kisika, što dovodi do boljeg funkcioniranja mozga. Međutim, nisu sve čokolade jednake. Za zdravlje i podizanje raspoloženja uzmite tamnu čokoladu s najmanje 70% kakaa.

Bademi prekriveni čokoladom su savršena kombinacija bogata hranjivim tvarima. Bademi će smanjiti glikemijski indeks čokolade, a čokolada će dati slatku notu bademima.

Jaja

Jaja najvjerojatnije neće biti prvi izbor kada se zaželite grickalica. Međutim, tvrdo kuhano jaje je lako napraviti. Jaja sadrže puno kvalitetnih proteina, omega 3 masnih kiselina, vitamina B2, B5 i D. A jedno kuhano jaje sadrži više od 20% preporučene dnevne količine triptofana. Visokokvalitetni proteini pomažu u stabilizaciji šećera u krvi i sprječavaju nagle promjene raspoloženja.

Svoje jaje dodajte na tost od cjelovitog zrna. Ovaj obrok će vam dati energiju i poboljšati raspoloženje.