Što znate o mastima?

Kakvo je vaše razumijevanje masnoća? Je li to dobro ili loše za nas? Masti su od vitalnog značaja za naše zdravlje. Masti pružaju našim tijelima energiju, posebno omega 3  i omega 6 masne kiseline.

Omega 3 i  omega 6 masti su od vitalnog značaja za naše zdravlje i treba ih konzumirati u omjeru 1:4. Problem kod većine je da je omjer omega 3 i omega 6 masti više kao 1:25. Kada omega 6 masti prevagnu omega 3 masti, može se dogoditi sljedeće:

• srčani udar
• rak
• gojaznost
• otpornost na inzulin
• dijabetes
• astma
• artritis
• lupus
• depresija
• shizofrenija
• hiperaktivni poremećaj
• postporođajna depresija
• alzheimerova bolest
• kronična upalna bolest
• demencija

Ono što trebate shvatiti je da naša tijela ne proizvode omega 3 i  omega 6 masti. Ove masti treba konzumirati kroz prehranu. Omega 3 masti mogu se naći u zelenom lisnatom povrću, masnoj ribi, orasima, jajima i mesu.

Omega 6 masti se nalaze u canola ulju, suncokretovom ulju i ulju šafranike. Eliminirajte trans masne kiseline i masti koje su hidrogenirane / djelomično hidrogenirane i biljna ulja. Masti su grijane pri ekstremno visokim temperaturama i hranjive tvari su uništene. Stoga, konzumiramo slobodne radikale koji mogu dovesti do bolesti. Osim toga, sastav trans masnih kiselina oponaša sastav plastike.

Sve što se konzumira u izobilju nije dobro za nas. Sve se vrti oko ravnoteže. Ako konzumirate životinjske masnoće iz organskog uzgoja, onda je to u redu. Kada jedete životinjske masti s loših farmi i iz lošeg uzgoja, tu nastaju problemi.

Osim toga, trebali biste jesti sve vrste mesa, riba jedan dan, piletina sljedeći, crveno meso i tako dalje. Ako jedete raznoliku hranu, konzumirat ćete i različite hranjive tvari.

Ako vam je većina prehrane sastavljena od procesirane hrane, kofeina, rafiniranog šećera i alkohola onda morate početi uvoditi prehrambene promjene. Počnite polako eliminacijom nezdrave hrane, osjećat ćete se i izgledati bolje.