Što jesti?

Uzme li se u obzir način života današnjih žena u perimenopauzi, nije teško zaključiti zašto su inzulin, estrogen i eikosanoidi ispali iz ravnoteže te time ugrozili zdravlje - od bolesti srca i visokog krvnog tlaka do artritisa i raka dojke. Na sreću, počne li se provoditi predloženi plan prehrane, mnoge žene će se bolje osjećati. Već za nekoliko dana će se poboljšati san, gubit će se suvišna masnoća, a različiti zabrinjavajući simptomi počet će se povlačiti, dok će koža dobiti zdrav sjaj. Istodobno će se smanjiti rizik od bolesti i starenja. Da bi se izbjegli mnogi zdravstveni problemi potrebno je učiniti sljedeće:

• Konzumirati najmanje tri obroka na dan
• Konzumirati bjelančevine u svakom obroku
• Smanjiti unos rafiniranih ugljikohidrata i onih s visokim glikemijskim indeksom, uključujući alkohol
• Konzumirati raznovrsno svježe voće i povrće
• Konzumirati zdrave masnoće
• Pojačati metaboličke sustave koji sagorijevaju masnoću i ugljikohidrate
• Zaštita antioksidansima