Mileram torta je neodoljiva i osvježavajuća poslastica koja osvaja svojom kremoznošću i atraktivnim izgledom. Vrlo se jednostavno priprema i omiljeni je desert na proslavama i svečanostima svih vrsta. Sastoji se od sloja prhkog tijesta, ukusne kreme od milerama i pudinga od vanilije te osvježavajućeg sloja voća na vrhu, koji joj daje karakterističan izgled i svježinu.

Možete koristiti bilo koje voće koje volite ili svoj odabir prilagoditi godišnjem dobu i činjenici da je uvijek bolje koristiti svježe, a ne smrznute namirnice. Nakon što se torta složi, potrebno ju je ostaviti da se dobro ohladi preko noći kako bi se svi okusi proželi i kako bi torta postigla savršenu konzistenciju. Kada se nareže i posluži, mileram torta pruža neodoljivu kombinaciju svježine i slatkoće koja osvaja nepce svakog gosta koji je kuša.

• Jogurt pita: Jednostavan recept za "starinski" kolač koji baš svi vole

Sastojci:

Za tijesto

• 250 g glatkog brašna
• 100 g šećera
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• 80 g omekšalog maslaca
• 1 jaje

Za kremu

• 500 ml mlijeka
• 2 vrećice pudinga od vanilije
• 200 g šećera
• 800 g milerama
• 250 grama bobičastog voća po želji
• preljev za tortu

Priprema:

1. Od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto i ostavite ga u hladnjaku oko 45 minuta. Nakon toga ga razvaljajte i stavite na dno i stijenke okruglog kalupa promjera 26 cm, prethodno namazanog maslacem i posutog brašnom. Ako vam tijesto bude presuho, dodajte nekoliko žlica vode.
2. U mlijeku skuhajte puding i šećer, skinite s vatre i umiješajte mileram.
3. Kremu odmah stavite u kalup, a preko nje stavite voće po želji.
4. Pecite 70 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva. Dobro ohladite, najbolje preko noći, i prelijte preljevom za tortu.

U slast!

Vezani sadržaj:

• Sacher torta: Bečki klasik koji ćete uz ovaj recept lako pripremiti kod kuće

• Čudo od čokolade: Recept za čudesno jednostavan kolač od samo nekoliko sastojaka

• Klasične lasagne bolognese: 5 savjeta i recept uz koji će vam uvijek ispasti savršeno