13 najboljih i najgorih namirnica za jetru

Zobena kaša

Namirnice bogate vlaknima pozitivno utječu na probavu i jetru. Dan je najbolje započeti zobenom kašom uz pomoć koje možete izgubiti suvišne kilograme i masnoću s trbuha.

Izbjegavajte masnu hranu

Pomfrit i brza hrana ne spadaju u hranjive namirnice. Previše zasićenih masnoća u organizmu otežava rad jetre. S vremenom to može dovesti do upale i ciroze jetre.

Brokula

Za zdravu jetru, povrće je neizbježna namirnica. Brokulu je najbolje konzumirati sirovu ili kratko blanširanu kako ne bi izgubila previše hranjivih tvari.

Kava

Ako ne možete zamisliti početak dana bez kave, donosimo lijepu vijest! Istraživanja pokazuju da dvije do tri šalice kave dnevno mogu zaštititi jetru od oštećenja uzrokovanih alkoholom ili nezdravom prehranom. Neka istraživanja pokazuju da kava može sniziti rizik od raka jetre.

Uz zlatno mlijeko, očistite jetru dok spavate!

Izbacite šećer

Šećer se pretvara u masnoću, a višak masnoće u organizmu može uzrokovati bolest pod nazivom masna jetra. Ne morate u potpunosti izbjegavati slatkiše, no ograničite i smanjite njihov unos.

Zeleni čaj

Zeleni čaj je prepun antioksidansa koji štite od nastanka raka. Čaj pijte bez zaslađivača.

Voda

Pijenje vode je idealno ako želite hidratizirati tijelo i zadržati zdravu težinu. Slatke i gazirane napitke zamijenite običnom vodom i uskratite si brdo nepotrebnih kalorija.

Bademi

Orašasti plodovi su odličan izvori vitamina E koji može zaštititi od bolesti masne jetre. Bademi su dobri i za srce, a možete ih konzumirati samostalno, dodati u salate i napitke, ili ostala slatka i slana jela.

Smanjite unos soli

Tijelu je potrebna izrazito mala količina soli. Prehrana bogata natrijem može dovesti do fibroze, što je prva faza ciroze jetre. Izbjegavajte prerađenu hranu poput salama, pašteta i sličnih namirnica. Odaberite svježe, umjesto konzerviranog voća i povrća, i ne solite previše hranu.

Pripremite napitke koji ispiru masti iz tijela i potiču rad jetre!

Špinat

Ovo lisnato povrće je snažan antioksidans koji pomaže ispravnom radu jetre. Špinat je jednostavan za pripremu. Poslužite ga svježeg kao salatu ili kao kuhani prilog glavnom jelu. Također ga možete dodati u smoothie i napraviti zdravi i ukusni napitak.

Borovnice

Borovnice sadrže hranjive tvari, polifenole, koji štite od masne jetre, pretilosti i visokog kolesterola. Ostale namirnice bogate polifenolom su tamna čokolada, masline i šljive.

Izbjegavajte alkohol

Pretjerana konzumacija alkohola može dovesti do ciroze jetre. Čak i povremeno opijanje može biti štetno. Ograničite unos alkohola na jedno piće dnevno ili dva ako ste muškarac.

Bilje i začini

Želite zaštititi jetru i srce u isto vrijeme? Koristite origano, kadulju ili ružmarin koji su dobar izvor zdravih polifenola. Uz ove začine možete i smanjiti količinu soli. Također isprobajte cimet, curry u prahu i kumin.