Zapečene palačinke punjene šunkom i sirom: Nedjeljni ručak koji će se svima svidjeti

Zapečene palačinke punjene šunkom i sirom: Nedjeljni ručak koji će se svima svidjeti

Zapečene palačinke punjene šunkom i sirom: Nedjeljni ručak koji će se svima svidjeti
  • Objavljeno: Nedjelja, 10.03.2024.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Izvor slike: Canva

Kategorija: Zdrava prehrana

Palačinke su uvijek dobra ideja, ako nas pitate. Ovaj recept, prema kojem su palačinke punjene šunkom i sirom te zapečene u pećnici, je pogotovo odlična ideja kada želite ručak s jednostavnim sastojcima, a da izgleda i ima okus kao da je u njega uloženo puno truda i vremena.

Dobar je trik da tijekom pripremanja ovog jela možete ispeći više palačinki nego što vam je potrebno, pa ćete imati i desert. U slatkoj varijanti ih možete premazati čokoladnim namazom, džemom ili marmeladom. Tako ćete zadovoljiti i potrebu za slatkim i za slanim, što je svakako praktično i poželjno.

Sastojci:

  • 10 palačinki (pripremljenih prema vašem omiljenom receptu)
  • 200 g kuhane šunke
  • 200 g gouda sira ili drugog po želji
  • 100 g šampinjona
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 100 g ribanog sira po izboru
  • sol
  • papar
  • malo maslaca ili ulja za premazivanje posude za pečenje

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 °C.
  2. Na tavi ispirjajte nasjeckane šampinjone dok ne puste vodu i stavite ih sa strane.
  3. Na svaku palačinku stavite nekoliko trakica šunke, nekoliko listića sira i malo pirjanih šampinjona.
  4. Zarolajte svaku palačinku tako da šunka i sir ne ispadnu.
  5. Složite palačinke u podmazanu posudu za pečenje.
  6. U zdjelici pomiješajte vrhnje za kuhanje sa solju i paprom po ukusu.
  7. Prelijte smjesu od vrhnja preko palačinki.
  8. Posipajte ribanim sirom po vrhu.
  9. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 15 do 20 minuta, dok se sir ne rastopi i palačinke lagano ne dobiju zlatno-smeđu boju.
  10. Poslužite toplo i uživajte u ukusnom obroku!

Vezani sadržaj:

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Vrijeme je za palačinke!

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Vitashop

Najnovije

Najčitanije