Mnogi od nas razmišljaju o gaziranim sokovima s oznakom "bez šećera" ili "light" kao bezbrižnom užitku. Pijete gazirano piće, ali bez puno kalorija i šećera koji se inače nalaze u takvim napitcima. I dok zdravstveni stručnjaci nisu baš oduševljeni tzv. dijetalnim gaziranim sokom, istraživači još uvijek istražuju što ono točno čini ljudskom tijelu.

Ispijanje jedne do dvije limenke dijetalnih gaziranih pića dnevno vjerojatno vam neće naškoditi, a suprotno uvriježenom mišljenju, nema vjerodostojnih dokaza da dijetalna gazirana pića povećavaju rizik za rak, iako se moguća povezanost još uvijek kontinuirano proučava. No, ako ih redovito konzumirate, gazirana pića bez šećera mogu različito utjecati na vaše tijelo.

Pridonose debljanju

Ako mislite da vam dijetalna gazirana pića mogu pomoći pri mršavljenju, razmislite još jednom o tome. Iako dijetalna gazirana pića ne sadrže šećer ili kalorije, zapravo mogu izazvati želju za šećerom. Prema studiji iz 2021., pića napravljena sa sukralozom, beskaloričnim zaslađivačem koji se koristi u mnogim dijetalnim gaziranim pićima, mogu potaknuti apetit kod nekih ljudi.

Drugo istraživanje pokazalo je da su umjetni zaslađivači aspartam i saharin povezani s povećanjem apetita i povećanim rizikom od pretilosti. Osim toga, starija studija iz 2010. otkrila je da aspartam i sukraloza mogu povećati želju za šećerom.

Mogu povećati rizik od srčanih bolesti

Postoje neka istraživanja koja sugeriraju da dijetalna gazirana pića mogu biti štetna za zdravlje vašeg srca. "Dijetalna gazirana pića često su puna umjetnih zaslađivača koji mogu imati štetne učinke na razinu šećera u krvi i osjetljivost na inzulin. Osim toga, dijetalna gazirana pića imaju tendenciju da budu kisela, što može potaknuti upalu i doprinijeti srčanim bolestima", objasnila je dr. Alice Williams, liječnica.

• Kako umjetna sladila utječu na zdravlje?

Williams je također primijetila da je jedna studija otkrila da je svakodnevno pijenje dijetalnih gaziranih pića povezano s povećanjem "vaskularnih događaja", što znači vaskularnu smrt, moždani udar i infarkt miokarda.

Mogu naštetiti vašem crijevnom zdravlju

Ako radite na održavanju zdravlja crijeva, trebali biste biti oprezni s dijetalnim gaziranim sokom. Nutritivni zaslađivači koji se nalaze u dijetalnim pićima, poput poliola, mogli bi negativno utjecati na zdravlje vaših crijeva, kaže dr. sc. Divya Nair, voditeljica mikrobiologije u tvrtki za probiotike Sun Genomics.

"Jedna studija proučavala je učinak poliola i na zdrave i na pacijente sa sindromom iritabilnog crijeva. Gastrointestinalni simptomi primijećeni su i kod zdravih pojedinaca i kod pacijenata sa sindromom iritabilnog crijeva (IBS), uključujući simptome kao što su nadutost, nelagoda u trbuhu i laksativno djelovanje kod zdravih dobrovoljaca i pacijenata s IBS-om", dodaje dr. sc. Nair.

• Sindrom iritabilnog crijeva, FODMAP dijeta i "da" i "ne" u prehrani

Mogu uzrokovati glavobolje

Ako ste skloni glavoboljama, trebali biste provjeriti svoju naviku konzumiranja gaziranih pića. "Gazirana pića za dijetu često sadrže kofein, a kofein može izazvati glavobolje kod nekih ljudi jer sužava krvne žile. Osim toga, kofein je diuretik, što može dovesti do dehidracije, još jednog mogućeg uzroka glavobolja", navodi dr. Williams.

Ako ste jedan od onih ljudi koji imaju glavobolje bez kofeina, također postoje neki dokazi da su umjetni zaslađivači poput aspartama i sukraloze povezani s glavoboljama.

Mogu negativno utjecati na zdravlje mozga

Redovita konzumacija dijetalnih gaziranih pića može imati štetan utjecaj na kratkoročno i dugoročno zdravlje mozga, smatra dr. Annie Fenn, liječnica, instruktorica kulinarstva i osnivačica Brain Health Kitchen.

• Izbjegavajte ove namirnice koje oštećuju mozak!

"U jednoj od najuvjerljivijih studija do sada, objavljenoj u časopisu Stroke, istraživači Sveučilišta u Bostonu analizirali su navike pijenja preko 4000 zdravih sudionika između 1998. i 2011. godine. Nakon ispravljanja nalaza zbog zbunjujućih čimbenika kao što su dob, spol, obrazovanje, unos kalorija, kvaliteta prehrane, tjelesna aktivnost i pušenje, muškarci i žene koji su pili gazirane napitke oboljeli su od Alzheimerove bolesti 2,89 puta više i moždanog udara 2,96 puta više u usporedbi onima koji nisu pili dijetalna gazirana pića". A rezultati pokazuju da su rizici rasli sa svakom konzumiranom porcijom dijetalnih gaziranih pića, zaključuje dr. Fenn.

Mogu otežati stabilizaciju šećera u krvi

Jedna mala studija objavljena u kolovozu otkrila je da umjetni zaslađivači sukraloza i saharin mogu ometati inzulinski odgovor tijela. "Kada se oslabljen inzulinski odgovor javlja više puta dnevno tijekom godina, to može dovesti do inzulinske rezistencije, što znači da ciljni organi, poput vašeg mozga, više ne reagiraju na inzulin. Rezultat? Glukoza slobodno luta krvotokom, stvarajući upalne čestice koje prodiru kroz krvno-moždanu barijeru i oštećuju tamošnje sićušne krvne žile", objašnjava dr. Fenn.

• Ovo su simptomi previsoke razine šećera u krvi

Mogu smanjiti gustoću kostiju

Dijetalna gazirana pića mogu biti povezana sa smanjenom gustoćom kostiju zbog činjenice da dijetalna gazirana pića sadrže visoke razine fosfata koji mogu izlučiti kalcij iz kostiju, tvrdi dr. Williams. "Kao rezultat toga, redovita konzumacija dijetalnih gaziranih pića može povećati rizik od osteoporoze", dodala je. Osim toga, jedna je studija otkrila da je unos obične kole i dijetalne kole, ali ne i drugih gaziranih pića, povezan s nižom gustoćom koštane mase kod žena.

Iako ove informacije možda nisu ono što su ljubitelji ovih pića htjeli čuti, ali treba imati na umu da se i dalje proučavaju učinci ovih pića na ljudsko tijelo. Najbolji savjet je održavati umjerenu konzumaciju ovih napitaka.

Vezani sadržaj:

• Ovo je 5 razloga zašto trebate zauvijek prestati piti gazirana pića
• Mineralna ili obična voda - što je bolje za žeđ?
• Napravite sami svoju "zdravu colu" kod kuće